老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于磨高速钢更好用什么磨刀石和用磨刀石怎么正确磨刀的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享磨高速钢更好用什么磨刀石以及用磨刀石怎么正确磨刀的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、菜刀什么钢材更好用

1、目前市面上更常见的菜刀钢材材质一般有碳钢、不锈钢、高端合金钢三种。那么菜刀什么钢材更好用？各自有什么特点？ 碳钢材质的菜刀 更常见的菜刀都是碳钢材质的菜刀。

2、蔬菜刀，包括番茄刀、削皮刀和菜刀 餐具刀 刀刃，包括锯齿、直、空心和扇形 刀片材质：不锈钢vs钛vs陶瓷vs大马士革钢 菜刀的零件 如果您想为特定工作找到更优质的刀具，那么了解刀具不同部分的基本工作知识将很有帮助。

3、碳钢材质的菜刀好。传统的中式厨刀都是碳钢做的，普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃。保持性非常不错，而且因为微观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，它的切割力要好一点。

4、▲ZDP-189钢材的刀，像镜子一样光亮的刀刃 表中更软的钢材是420，硬度值53。听着很熟悉吧，有点像食品级不角钢304似的。

5、目前市面上更常见的菜刀钢材材质一般有碳钢、 不锈钢、高端合金钢三种。具体哪种好用，要结合具体的使用情况来决定，毕竟每种材质的钢材都有不同的特点，所适用的场合也不同。

6、可以里面用6CrW2Si (韧性好)，要用强度高的就用Cr12Mov (好找的钢材里面硬度更高的)，不过再好的钢材也要热处理的好才行，比较好的就是真空热处理，而且要技术娴熟的工人操作才行。

二、高速钢刃磨用什么磨石更好

1、常用的磨石有以下几种： 白色氧化铝磨石：适用于磨削高速钢、硬质合金等硬度较高的材料，具有高硬度、高耐磨性的特点。

2、碳化硅磨石是一种硬度高于刚玉磨石的磨石，对高硬度材料的磨削效果更佳，适用于锻钢、合金钢、高速钢等材料的磨削。 氧化锆磨石具有高硬度、高抗磨损性、高温稳定性和化学稳定性等优点，适用于高硬度、高强度、高粘性等材料的磨削。

3、绿碳化硅含SiC905%以上，自锐性好，大多用于加工硬质合金、钛合金和光学玻璃，也用于珩磨汽缸套和精磨高速钢刀具。

4、高速钢的硬度是多少，..高速钢硬度从一般从59到66都有，60左右更常见。不下铁的原因可能是钢太硬，但是更大可能性是磨石太烂，国产磨石确实有些便宜好用的，但是垃圾磨石更多，需要多买一些，慢慢淘，不可能一下买到好用的。

5、金刚石磨石磨削效率非常高。在Carl Duguay的经验里，相同的目数下，金刚石磨石磨的比水磨石更快。金刚石磨石不仅可以磨高速钢也可以磨硬质合金。总而言之，这就意味着你可以研磨更多种类的金属，并且能够更快的磨好工具，提高工作效率。